Arequipa, dónde comer.

Arequipa se caracteriza por su variedad de especialidades gastronómicas regionales que se ajustan a cualquier presupuesto.

Son platos exquisitos con ingredientes de la región frescos y de alta calidad, lo cual resulta una experiencia gastronómica única.

La comida arequipeña prescinde de sabores apetitosos e inconfundibles. Así mismo Arequipa es mas famosa por sus picanterías, así como restaurantes locales que sirven comida tradicional.

Además en días domingos se sirve el plato favorito local llamado Adobo, es un estofado de cerdo, este plato se cocina en una olla de barro a fuego lento.

Entonces vayamos a continuación a ver cuales son esos apetitosos restaurantes donde comer rico en Arequipa:

La Nueva Palomino Picantería Arequipeña

Ubicado en Pasaje Leoncio Prado 122, Yanahuara

Teléfono: +5154252393

Atiende de lunes a sábado de las 12 horas a las 17 horas, domingos de las 07 horas a las 17 horas.

Restaurante picantería, imperdible, se encuentra en una calle colonial en el distrito de Yanahuara, tiene un estilo cultural único, adecuado con toques de madera, pimientos colgantes, vegetación y manteles a cuadros rojo y blanco que te llevan a vivir la experiencia mágica de Arequipa. El personal que atiende son muy amables y están vestidos de forma tradicional.

Hay muchos locales que concurren a este lugar. La especialidad del lugar es el rocoto relleno.

Además platos exquisitos como el adobo, el chupe de camarones y el pastel de papa. Hay para todo los gustos. es recomendable ir temprano incluso desde antes de las 12 horas, ya que los platos se van acabando.

La comida es deliciosa y la relación de calidad/precio es muy buena. Sin duda una de las mejores picanterías de Arequipa.

Zigzag
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Ubicado en Zela 210 Arequipa.

Teléfono: +5154206020

Atiende de lunes a domingo de las 12 horas a las 23 horas

Restaurante peruano con inflexiones europeas.

La experiencia gastronómica de sabores andinos y alpinos es exquisita, ya que ofrecen una buena combinación de los Alpes y los Andes.

Tiene una bonita ubicación frente a la Plaza San Francisco, así puedes explorar el centro de la ciudad ya sea antes de después de la comida.

El local es una casa colonial de dos pisos conectados por una vistosa escalera de caracol.

El menú sirve en una parrilla de piedra volcánica acompañada de varias salsas.

Sirven diferentes tipos de carne (res, alpaca y cordero). Además de su riquismo pan y mantequilla casera.

También incluye una opción vegetariana, y con mariscos; entre ellos sándwiches vegetarianos.

El “Gordon blue” es otro plato que sirve, y consiste en pollo enrollado con jamón y queso, muy recomendado.

Además también hay quienes piden el almuerzo para llevar. Una muy buena presentación de platos, aunque los precios si son moderadamente altos.

Chicha por Gaston Acurio
Chicha-por-Gaston-Acurio

Ubicado en Sanata Catalina 210, Arequipa

Teléfono: +5154287360                                                                                                                                      

Atiende de lunes a sábado de las 12 horas a las 23 horas, domingo de las 12 horas a las 20 horas.

Una bonita ubicación en una mansión colonial bellamente restaurada, frente al convento Santa Catalina. Este restaurante es obra del famoso chef de Perú Gaston Acurio. Con un menú que refleja las raíces incas-españolas del Perú.

De los mejores restaurantes de Arequipa.

El menú es muy variado e incluye:

  • Ocopa, que es una combinación con papas y huevos.
  • Rocoto relleno con queso, este es el plato clásico de Arequipa.
  • La famosa salsa huacatay, es una salsa cremosa a base huacatay con cilantro andino.
  • Ceviche de lujo con un sabroso risotto de guisantes.
  • Los langostinos de río que se suelen servir en la temporada de abril a diciembre.
  • Hamburguesas de alpaca y pastas terrosas.
  • El tacu-tacu
  • Lomo saltado

También hay platos vegetarianos, entre ellos los canelones arequipeños cubiertos con quesos andinos, los ya nombrados rocotos rellenos.

El personal es muy atento y cordial. Relación calidad/precio excelente.

Zingaro Restaurante

Ubicado en San Francisco 309, Arequipa

Teléfono: +5154217662

Atiende de lunes a sábado desde las 12 horas a las 23 horas, domingo de las 12 horas a las 22 horas.

Un lugar ideal para probar nuevas versiones de los estándares peruanos, como costillas de alpaca, ceviche o cuy (conejillo de indias).

Ya sea una comida al medio día, una cena romántica o una reunión de cócteles por la noche; la iluminación es suave. El restaurante se encuentra dentro de una tradicional Casona con sus balcones de madera, vidrieras y una pianista residente en el Centro Histórico de la Ciudad.

La comida que sirven es la tradicional arequipeña y novoandina, con un toque de sabores mediterráneos.

Ofrece platos como:

  • Comidas caseras
  • Sopa de camarones
  • Bistec favorito del abuelo
  • Piqueo arequipeño de queso, alpaquitas y papas horneadas
  • Filete de alpaca en salsa de romero
  • Rocoto relleno arequipeño
  • Carnes a la parrilla
  • Ensaladas
  • Pastas

también cuenta con una bodega y un bar de vinos.

La comida y la atención es excelente.

Casta Fior

Ubicado en Avenida Francisco Bolognesi 106, Yanahuara

Teléfono: +5154251868

Atiende de martes a jueves de las 8:30 horas a las 22 horas, viernes y sábado de 8:30 horas a las 23 horas, domingo de las 8:30 horas a las 16 horas, lunes cerrado.

Deléitate en este ambiente elegante, ponte tu mejor ropa y lucete con una buena cena en este lugar. Ubicado en el encantador distrito de Yanahuara.

Se sirve una mezcla de cocina nacional peruana e internacional, con una variada selección y explosión de sabores y de carnes, pescados, camarones y verduras.

El lugar es muy tranquilo ya sea para pasar el rato mientras conversas y bebes algo.

Un sabor totalmente delicioso, y la atención excelente.

El inconveniente es que los platos se suelen acabar muy rápido, ya que no hay mucha variedad; pero por lo demás excelente.

El buda profano

Ubicado en Calle Bolivar 425, Centro Arequipa

Atiende de lunes a domingo de las 12 horas a las 22 horas.

Este restaurante es algo diferente a los demás, ya que no ofrece la comida tradicional arequipeña, en cambio sirve uno de los mejores sushi. Y además es la mejor opción para los viajeros amantes de los vegetales, ya que este restaurante ofrece comida 100% vegana.

Entre los platos que sirven están:

  • Ramen caliente
  • Nigiri de pétalos de tomate
  • Mango picante Gunkan maki
  • Ñame Tempura Hosomaki
  • California Uramaki

Mayormente estos platos vienen acompañados de tofu frito, aguacate y pepino japones.

También ofrecen postres y bebidas muy buenas.

Y aunque no seas del tipo vegana o vegetariana, se disfruta mucho este tipo de comida.

El lugar es muy acogedor y el personal te hace sentir aun mas acogido gracias a su amable atención.

Las Gringas

Ubicado en Santa Catalina 204, Centro Arequipa

Tleefono: +5154399895

Atiende de lunes a domingo de las 10 horas a las 15 horas, y de las 17 horas a las 23 horas.

Si lo que te apetece es comer pizza, este lugar se encuentra a 1 cuadra y media de la Plaza.

El lugar es rustico, con detalles en madera y piedra blanca.

Esta pizzería se destaca por su pequeño patio agradable, para disfrutar una rebanada al aire libre.y por sus pizzas vegetarianas a base de maíz morado sin gluten, arroz, quinoa y yuca. Y en el aderezo incluyen pimientos rojos ahumados, arándanos, pesto y queso de berenjena.

Cabe resaltar que parte de las ganancias de algunas pizzas se donan a una ONG que trabajan en la lucha contra la pobreza.

También hay opciones como la pizza de chorizo de estilo New York.

La pizza es elaborada con ingredientes orgánicos/locales y frescos.

El lugar ofrece una buena vista de puesta de sol, si decides comer en la terraza.

La relación calidad/precio es muy buena, y la atención de igual manera.

La Plaza Bar & Grill

Ubicado en Portal de Flores 116, Arequipa

Teléfono: +5154412930

Abierto de lunes a domingo de las 06 horas a las 23 horas

Restaurante delicioso esta ubicado en el hotel Casa Andina Select, en la esquina noreste de la Plaza de Armas, con una bonita terraza grande.

Un asador que sirve desayunos, almuerzos y cenas todos los días de la semana.

Platos como:

  • Pollo a la miel (pollo a la parrilla con queso y tocino en salsa de miel y mostaza)
  • Solterito (opción vegana o vegetariana)
  • Pastel de papa

Los cócteles muy recomendados.

La atención es muy buena, además de haber un llamador inalámbrico en todas las mesas.

Salamanto Restaurante

Platos imperdibles con mousse de champiñones y pistacho, carpaccio de trucha y filete de alpaca con pisco (brandy de uva peruana), el cuy, el delicioso pato que viene acompañado de chicha de jora, hummus, entre otros.

También ofrece bebidas deliciosas y postres exquisitos.

Tiene una vista hermosa.

La atención es muy buena.

Crepísimo Creperie

El lugar ideal para un buen café parisino acompañado de un crepe dulce o salado con 100 tipos diferentes de relleno. Ubicado dentro del centro cultural francés de Arequipa.

Los rellenos del crepe desde trucha ahumada chilena, hasta frutas sudamericanas, además de opciones vegetarianas.

También sirven waffles, sándwiches, bebidas calientes y frías.

El jugo de granada muy recomendado, además de el sándwich caribeño y crepes de fresa y chocolate, de frambuesa y helado.

El sitio es muy acogedor y con música de fondo suave y agradable, lo cual te permite disfrutar de una conversación, además la atención es muy buena.

Hay opciones para comer dentro o en el patio al aire libre.

viajeros

Xarza Mora

Platos tradicionales peruanos y económicos como: La causa limeña de pollo. El personal que atiende habla tanto en español como en ingles.

El precio es bastante accesible y la comida excelente.

El espacio tiene tres ambientes.

El Tío Darío

Platos como el ceviche y el pescado a la parrilla.

Se sirve en ambiente bastante acogedor y es un jardín lleno de flores con hermosas vistas del volcán.

Los platos tienen muy buena presentación.

Fory Fay

El nombre del restaurante es una grafía fonética de cómo los peruanos pronuncian el numero “45” en ingles. Y además en mención de que alguna vez aquí las cervezas solían costar 45 centavos.

El lugar donde sirven el mejor ceviche; así como el arroz chaufa de pescado.

Tradición Arequipeña
Tradicion-Arequipena

El lugar es muy acogedor, tiene jardines en forma de laberinto, acompañado de música folclórica y criolla en vivo.

Los platos que sirven son tradicionales del Perú, entre ellos el conocido ceviche, y entre otros platos como el chupe de camarón, rocoto relleno, pastel de papa, y lomo a la hawaiana.

Los domingos en el desayuno sirven adobo de cerdo, este plato es cocido a fuego lento en una olla de barro.

El jugo de papaya arequipeño muy sabroso.

El lugar cumple con todos los protocolos de bioseguridad, cada mesa con su dispensador de alcohol en gel.

Aunque los precios son elevados. Para tener en cuenta.

La Despensa

Apetitoso café y panadería; ofrece deliciosos brownies, trufas de chocolate, pasta artesanal, baguettes rusticos. Un buen lugar para sentarse a charlar o a escribir.

El lugar es sencillo con una decoración hermosa y detallada.

También sirve pizzas muy buenas.

Los Leños

Lo mejor de la pizza arequipeña hecha a leña, con un sabor crujiente; también esta la pizza con la masa de harina de quinua.

Hay gran variedad de pizzas y bebidas, así como cervezas artesanales.

El lugar es pequeño pero acogedor, ubicado en pleno Centro Histórico.

La atención es muy buena.

Puedes pagar ya sea en efectivo o con tarjeta.

La Trattoria del Monasterio

Ubicado a pocos pasos del Monasterio de Santa Catalina.

Ofrece un menú de especialidades italianas; este restaurante fue creado con el apoyo del famoso chef peruano Gastón Acurio.

Sirve porciones pequeñas de estilo gourmet pero muy ricas.

También sirve capuchino con anís, muy bueno.

La Lucha Sanguchería Criolla

Son sanguches al estilo panini, con cerdo, pollo o pavo desmenuzado, asado al fuego de leña, acompañado de salsas cremosas; con sus papas huayro fritas.

Los sanguches son frescos ya que los preparan al momento. Además han aumentado platos en su carta para la entrega a domicilio.

El inconveniente es que demoran en la atención.

Sambambaias

Con especialidades italianas y peruanas, además de buen vino y cócteles.

Los fines de semana hay música en vivo en un jardín tropical.

El pulpo a la parrilla, exquisito… las pastas con carne, y gran variedad mas de platos.

La atención es excelente, el lugar es acogedor y bastante tranquilo.

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